毎日の暑さに少しぐったりしております。
でも、外で働いている方達の事を考えると、そんな事は言ってはいけませんね😅

夏休みなのに子供達の声が聞こえないのも、姿も見えないのも寂しいですね。

8月の店休日は、毎週月曜日と木曜日のランチタイムです。
12日(月)は休日ですがお休みします。
15日(木)のランチタイムは営業します。
⭐︎15日(木)・23日(金)のディナーは、貸切となりました。
ご予約お待ちしております。
ディナーの予約ですが、当日予約は15時となっております。よろしくお願いします。

時々オリーブの剪定をしていたのですが、今回初めてバッサリと！
重みで枝垂れていたオリーブが！なんとまっすぐに‥テントより上に！（早朝の風景です）
あまりにも大量のオリーブなので、捨てるのは心苦しくて店内に飾ってます。
オリーブだらけ！
今日のディナーまでなんとか持ち堪えてくれそう。

長い長い雨が続きました。
本日久しぶりの太陽に思わず笑みが！
やっぱりお天気だと気持ちも明るくなりますね。

今月の店休日は、毎週月曜日と11日(木)です。
毎週木曜日のランチはお休みを暫く頂いでおります。
よろしくお願いします。

七夕飾りもあと、数日です。
今年は雨が多くて、ましてや風も強くて、笹の葉が沢山散ってしまいました。
あと数日間、頑張って！

先週、北海道の仔羊が届きました。
ロースト、プロヴァンス風煮込み、ムサカの予定です。
品の良い、優しい香りですが、その中にもしっかりとした味がありました。
煮込み好きの私、試食しました。
ビストロコースで定番の「仔羊と季節野菜の煮込み」があるのですが、そのお料理が好きで、

いつもそのお料理しか召し上がらない方々に、今度お勧めしようと思っています。

料理王国6月号に田代シェフが！
「おいしさに終わりはない」と言う、素晴らしい、納得するお話です。
お店にも置いてます。と、いうか田代シェフから頂いてしまいました。

今日から6月！早いですね。
5月は半年ぶりの東京を満喫してきました。
美味しいお料理と素敵なサービス。
ありがとうございました。
今回は、フレンチも和食も！
東京時代の仲間達から私達2人の還暦祝いまでして頂き、感激でした！
歌舞伎座の近くの美味しい和食。忘れられません。また伺いたいです。

なんだか早くサービスしたいと思って、5日ぶりのお仕事。なのに‥抜けてばかりでした。お恥ずかしい。

さぁ！
気合いを入れて、梅雨にも負けず頑張っていきましょう。

今月の店休日は、毎週月曜日です。
木曜日のランチは暫くお休み頂いております。
ディナーは完全予約制で、
当日予約は、15時までとなっております。

どうぞよろしくお願いします。

なかなか、伸ばし伸ばしになって‥
シェフと話しあってやっと決断しました。

6月よりランチの金額を変更させて頂きます。
すでにご予約されている方は、5月までの金額でお受けしています。

ランチA \2,500（税別）
ランチB 宮崎のきなこ豚コース　\4,500（税別）
ランチC おまかせフルコース　\6,000（税別）

ランチBとランチCは予約となっています。
ディナーのフルコース7,500（税別）もランチタイムにもお受けしています。

心苦しいのですが、ご了承下さい。
ご予約お待ちしております。

ディナーの季節のオードブルとして、サザエの煮凝りに続いて、鰯と茄子のマリネ　シャルロット仕立てがメニューに登場しましたよ！