ビストロ・ピエ・ド・ポー|長崎のフランス料理店

TEL:0958293477 〒850-0831 長崎県長崎市鍛冶屋町4-17

Bistro Pied de Porcについて|ビストロ・ピエ・ド・ポー

新着情報

4月の店休日の変更

2021年04月10日

11日(日)をお休みする予定でしたが、営業することになりました。

23日(金)と29日(木)はランチタイムのみお休みします。

 

ナニワノイバラ・・・ヒラヒラと散っています。

お店の前のししとき川にも花びらの絨毯!

 

 

 

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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今年も咲きました!

2021年04月03日

楽しみにしていた「ナニワノイバラ」が、今年も一斉に咲きました!
例年より2週間ほど早い気がします。
GWぐらいにいつも満開になり、たくさんの方々に見て頂けていたのですが、今年はどうでしょう?それまで散らないといいのですが・・

 

2、3日前までは、葉っぱのお掃除で追われていましたが、その中に白いバラの花びらも混じるようになって、心が痛みます。

 

ランチタイムと、ディナータイムでは、また違う感じですよ。
どうぞ、お花見に来て下さいね。

 

4月の店休日のお知らせです。
毎週月曜日と、11日㈰です。
29日㈭、ランチタイムのみお休みします。
GWは、5/3日㈪のみお休みとなります。

 

ご予約お待ちしております。


 

 

3月の店休日のお知らせ

2021年03月04日

2月の最後の日、28日の夕方、ふとお店の上を見上げると、「え?」と、ビックリ!
昨年より一週間も早く、ナニワノイバラが二輪咲いていました!
玄関の前の利休梅も咲き始めています。
「あー春がやって来たんだなぁ!」と実感しています。
春は枝物のお花が沢山あって、店内やトイレに飾るお花も楽しめます。

 

3月の店休日は、毎週月曜日です。

 

昨年4月よりランチのラストオーダーを13時と変更しております。
どうしても13時過ぎる場合は、お電話でご相談下さいね。
よろしくお願いします。

 

テークアウトは、前日までの予約とさせて下さい。


 

 

昨日のお料理から・・

2021年02月19日

緊急事態宣言が解除された長崎てすが、まだまだ不要不急の外出は控えていらっしゃるようですね?
ピエドポーはゆっくりした時間が流れています。我が家だけかなぁ〜。

 

だけど、いい事もあるんです。
お魚屋さんには、最近ではなかなか入らなかったシビマグロ、やいと鰹があるんです。

ほとんど東京送りで、地元の私達には届かず・・(もしかしたら、大きなお店は入荷できてるのかしら?)

 

昨日は綺麗な鰆を入荷!
冷燻でオードブルで。
「こんなに美味しい鰆は初めてです!」と、大喜びされましたよ。
私も、しっかりと味見・・とろけました。

 

そろそろ最後だからと、シビエをお勧めしてみました。
エソ鹿にチャレンジして下さいました!(エソ鹿は初めてですとの事でした)
またまた、大絶賛!
心の中て、ホッとしました。(お勧めした責任がありますから)

 

私まで笑顔😃笑顔!
ありがとうございます。

 


 

 

今年のバレンタインは…

2021年02月05日

今年のバレンタインはどうなさいますか?
手作り?それともブランドチョコ?

 

「まだ悩んでいて決まらなーい!」と、言う方、今年はピエ・ド・ポーのガトーショコラはいかがてしょうか?
定番のオレンジコンポート入りのガトーショコラにアクセントとしてクルミを少し入れてみました。
ピエ・ド・ポー箱に入れて!

 

サイズは、8㌢×15㌢×5㌢ ¥2000(税別)

 

事前に必ずご予約くださいね。

 


 

 

長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせです

お客様の舌と心の思い出に残るひと時をご提供している長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせをいち早くお届けしております。おすすめの一皿やメニュー、店休日などのビストロ・ピエ・ド・ポーの情報を掲載していきますのでよろしければご活用ください。

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