ビストロ・ピエ・ド・ポー|長崎のフランス料理店

TEL:0958293477 〒850-0831 長崎県長崎市鍛冶屋町4-17

Bistro Pied de Porcについて|ビストロ・ピエ・ド・ポー

新着情報

料理王国6月号

2024年06月01日

料理王国6月号に田代シェフが!
「おいしさに終わりはない」と言う、素晴らしい、納得するお話です。
お店にも置いてます。と、いうか田代シェフから頂いてしまいました。

 

 

6月の店休日のお知らせ

2024年06月01日

今日から6月!早いですね。
5月は半年ぶりの東京を満喫してきました。
美味しいお料理と素敵なサービス。
ありがとうございました。
今回は、フレンチも和食も!
東京時代の仲間達から私達2人の還暦祝いまでして頂き、感激でした!
歌舞伎座の近くの美味しい和食。忘れられません。また伺いたいです。

 

なんだか早くサービスしたいと思って、5日ぶりのお仕事。なのに‥抜けてばかりでした。お恥ずかしい。

 

さぁ!
気合いを入れて、梅雨にも負けず頑張っていきましょう。

 

今月の店休日は、毎週月曜日です。
木曜日のランチは暫くお休み頂いております
ディナーは完全予約制で、
当日予約は、15時までとなっております。

 

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

 

ランチの金額の変更

2024年05月21日

なかなか、伸ばし伸ばしになって‥
シェフと話しあってやっと決断しました。

 

6月よりランチの金額を変更させて頂きます。
すでにご予約されている方は、5月までの金額でお受けしています。

 

ランチA \2,500(税別)
ランチB 宮崎のきなこ豚コース \4,500(税別)
ランチC おまかせフルコース \6,000(税別)

 

ランチBとランチCは予約となっています。
ディナーのフルコース7,500(税別)もランチタイムにもお受けしています。

 

心苦しいのですが、ご了承下さい。
ご予約お待ちしております。

 

ディナーの季節のオードブルとして、サザエの煮凝りに続いて、鰯と茄子のマリネ シャルロット仕立てがメニューに登場しましたよ!

 

 

5月の店休日のお知らせ

2024年05月02日

前半の連休が終わり、いよいよ後半の連休が始まります。
10連休の方々もいらっしゃるのですよね。
本日のランチのお客様も‥
ゆっくりワインを飲みながらのお食事!
私達からすると夢のよう。

 

5月の店休日は、毎週月曜日ですが、6日(月)は営業する事になりました。
ご予約お待ちしております。

 

7日(火)から10日(金)まで私達も連休をいただきます。

 

休み明けは土曜日からの営業になります。
11日(土)、12日(日)のご予約はできるだけ6日(月)までにご連絡下さい。よろしくお願いします。

 

あと3日で、我が家の鯉のぼりともサヨナラです。
先日、お店の玄関の前をお掃除していると、3歳くらいの女の子が、大きくお口を開けて鯉のぼりの歌を!
子供の可愛さがとても懐かしく、胸がキュンとなりました。
前回も写真載せましたが、本日の早朝の写真です。
ナニワノイバラが終わって、今度はオリーブ&鯉のぼり!

 

 

散り始めました😂

2024年04月16日

先日、6部咲きの写真を投稿したのですが、あの後、満開を待たずに散り始めました。
昨日の雨で沢山の花びらの絨毯。
昨日の夕方の写真と、雨が降る前の日曜日のディナー後の写真です。

 

 

長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせです

お客様の舌と心の思い出に残るひと時をご提供している長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせをいち早くお届けしております。おすすめの一皿やメニュー、店休日などのビストロ・ピエ・ド・ポーの情報を掲載していきますのでよろしければご活用ください。

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