ビストロコース
2025年11月24日
最近、長崎観光での県外からのお客様が増えてきました♪
先日、京都から男性2名来店されました
ご予約時のコース料理を伺うと悩まずに、「ビストロコース」と！
フランス料理がお好きな方達みたいで、お料理の注文もフランス語混じり‥
前菜は、それぞれに
お一人は「豚肉のゼリー寄せ」と「ロゼール産骨付き仔羊の煮込み」
もう一人の方は「蝦夷鹿のパテ」と「豚足の詰め物赤ワイン煮」
「美味しい」ではなく、「旨い」と‥
確かに‥我が家の料理はその表現が合ってるかと！
「ここでしか食べられない料理を堪能させてもらいました」とお帰りになりました
何より嬉しい一言でした♪
有難い言葉でした
長期休暇のお知らせと12月の店休日
2025年11月20日
11月24日㈪～12月5日㈮迄 長期休暇を頂きます
12月6日㈯より通常営業いたします
ご迷惑をおかけします
12月は毎週月曜日と31日㈬をお休みします
☆12日㈮・24日㈬・25日㈭のランチタイムはお休みします
☆12月26日㈮～最終日30日㈫までディナータイムはおまかせコースのみとさせて頂きます
￥7,500(税別）または￥9,500(税別)
☆ビストロコースご希望の方は23日㈫までとなっておりますので・・ご予約くださいね
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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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蝦夷鹿‥入荷しました
2025年11月13日
今年も北海道から届きました♪
今回は、パテと、ローストのみとなりました
おまかせ料理でも、ビストロコースでもお召し上がり頂けます
ご予約お待ちしております
長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせです
お客様の舌と心の思い出に残るひと時をご提供している長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせをいち早くお届けしております。おすすめの一皿やメニュー、店休日などのビストロ・ピエ・ド・ポーの情報を掲載していきますのでよろしければご活用ください。
