12月になりましたね。毎年12月になると気持ちだけ先走ってしまい、いろんな仕事がはかどらず・・来年こそはと思って新年を迎える私です。

さあ、今年の12月はバタバタせずに頑張ろう！って気合を入れています。

遅くなりまた。12月の店休日のお知らせです。

12月のお休みは、7日㈪、14日㈪、31日㈭の3回です。

6日㈰はランチライムのみお休みします。ディナーは営業します。

今のところ、12月8日㈫、22日㈫、来年1月8日㈮、22日㈮の貸切となっております。

団体様のご予約は、出来るだけ早めにご連絡頂けると助かります。

よろしくお願い致します。

体調管理をしっかりして、寒い12月を乗り切っていきましょう。

私もお客様の前で、コホゴホと咳をしないように、手洗い、うがいを頑張ります。

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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お客様のリクエストで久しぶりに作っています。ショコラのクレームの上に木苺のシャーベットをのせ、サバイヨンソースをかけ、軽く焼き色をつけていす。
ビストロコースでも、チョイスできますよ♪

11月19日、本日より、ヌーヴォーと共に
特別にコース料理をご用意してお待ちしております。

いよいよボージョレヌーヴォー解禁！

今年は11月19日㈭です。

毎年お気に入りの4人の造り手のヌーヴォーを入荷します。

このヌーヴォーに合わせて、コース料理をご用意します。

ヌーヴォーのボトル又はグラスをご注文のお客様のみの限定コースです。

メニュー内容は・・

本日のプティ・オードブル（軽めのオードブル）

スペイン産イベリコ豚肩ロースの炭火焼き

フランス産チース 又は デザート

コーヒー 又は 紅茶

　　　　　　　\3,000(税別）

11月19日㈭～

ボージョレヌーヴォーがなくなり次第終了します。

ご予約お待ちしております。

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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秋です。きのこの季節。セープ茸、しめじ、椎茸、エノキ…『きのこのタルト！』