長崎のジビエ…入荷しました 2022年11月10日 40Kg位の雌の猪でした。 早速、解体作業に取りかかって 今回は、パテ、ロースト、生ハム、煮込みを考えています。 味見係の私はとても楽しみです。 « 蕪! お知らせ一覧 鹿児島よりアナグマ入荷しました »