ビストロ・ピエ・ド・ポー|長崎のフランス料理店

TEL:0958293477 〒850-0831 長崎県長崎市鍛冶屋町4-17

Bistro Pied de Porcについて|ビストロ・ピエ・ド・ポー

新着情報

ピスタチオのプリン

2015年09月29日

デザートの食材として、ピスタチオが大好きなシェフです。

毎年、クリスマスディナーにピスタチオを使いたくなるみたいです。今年はまだ未定ですが!

そろそろ、準備に向けて、ピスタチオを使ってデザートを作っています。

ピスタチオのバヴァロワは、もうすっかり定番となっておりますが、今回はプリンを作ってみました。とっても濃厚な、まろやかなプリンです。ショコラのシャーベットを添えて!!

ディナー用のデザートとなりますので、ランチタイムにご希望の方は、是非、一言お伝えください。

 

 

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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