2/13日迄のまん延防止措置法が3/6日迄延長されました。

13日までは休業しておりましたが、15日㈫から20時までの時短営業として再開いたします。

ディナーは当日17時までの完全予約制です。

テイクアウトも15日から再開できそうです。お尋ねください。

開店以来の初めての長期休暇でしたが、毎日大掃除に追われておりました。シェフは料理人としては「最初で最後の長期休暇！」と言って嬉しそうでした。

毎年年末の大掃除はなかなか本腰をいれてできずにいて、今回はいろんなものを大量処分してスッキリとしました。

オープン当初に使っていたお皿等、今まではどうしても処分できずにずっとしまっていたもの達とのサヨナラでした。心は泣いておりました。

でも、なんだか心の中もスッキリした感じです。

業者さんに依頼して店内の壁もお掃除してもらいました。綺麗になりましたよ。

テーブルクロスも全部お洗濯して、シルバー磨きも完了しました。

今年2回目のお正月が来たような気分です。

こういう時期ですので、まぁ・・ボチボチと営業していきます。

ランチもご予約頂けると助かります。

★ランチの料理のおまかせ料理の価格を変更させて頂きます。

  きなこ豚コース 　￥3,850➡￥4,180（できましたらご予約下さい）

  おまかせコース　 ￥4,950➡￥5,280（要予約）

ご予約お待ちしております。

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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