今、届きました！まさに旬です。
サザエの肝がなんとも綺麗な深い緑色。
サザエの煮凝りにサザエの肝のムースを添えた一皿。赤玉葱の煮凝りも添え物として登場していますよ。
実はサザエと一緒に豚足も入っているのですよ♪是非、お試しを。