先程、ボージョレ・ヌーヴォー到着しました。
「1年間の驚き、悲しみ、信じる、尽くす、喜びの結晶です」というコメントと共に。
明日…解禁です。
今年も大好きな造り手のラフォレとルー・デュモンのヌーヴォーをご用意しました。
今年は4月に寒波、6月、7月には雨が続きウドンコ病や諸々の病気が発生、8月には雹がふり…
こんなにバラエティにとんだ試練はなかなかなかったとの事です。
こういう年だからこそ、造り手さん達の葡萄に対する想いが見事に現れているに違いありません。
造り手さん達の1年間の想いを大事に感じながら…味わいたいと思います。
新酒のお祝いを兼ねて!