1997年9月9日　東古川町でオープンして、今年で26周年を迎えます。

以前から2号店をフレンチではなく、焼きとん屋さんを計画していたのですが、なかなか実現できず！

一日限りの“焼きとんピエ・ド・ポー”オープンします。

お昼から居酒屋です。

紙皿、割り箸での立食スタイルですので、いつものピエ・ド・ポーではありません。

予約はとれませんが、ふらっと寄ってください。

9月10日㈰　12時～17時(O.S.) 

お料理がなくなり次第終了します

メニュー（予定）

◇豚肉のリエット＆ピクルス　￥500

◇季節野菜のサラダ　ガスパッチョ仕立て　￥500

◇軟骨入り豚つくね　半熟卵添え　￥800

◇豚足のパン粉焼き　サラダ添え　￥800

◇宮崎放牧豚の自家製生ハム＆ロースハム　￥800

◇宮崎きなこ豚ロースのロースト　￥800

◇プルミエクリュ・ピエ・ド・ポー合作　自家製豚まん2個セット　￥800

コンフィまん（塩漬け豚のオイル煮込み）

ラグーまん（豚バラの赤ワイン煮込み）

当日はプルミエクリュの深田シェフ、なつくらの坂本奈津子さんがお手伝いで参加下さいます。

いつものピエ・ド・ポーとは違う雰囲気を楽しんでいただけたらな！って思っております。

とにかく、遊びに来てください。

少ないメニューですが、楽しんでいただけたらと！

ピエ・ド・ポー＆プルミエクリュ＆なつくら

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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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