沖縄食材・長崎食材を楽しむ会
2023年01月24日
沖縄で出張料理「名前のない料理店」・フランス料理店「Mauvaise herbe モヴェズ エルブ」のオーナーシェフの小島圭史シェフとピエ・ド・ポーで、沖縄食材・長崎食材を楽しむ会を7年ぶりに企画しました。
2月9日㈭ 18時～
アミューズ（小島シェフ）
オードブル（小島シェフ）
魚料理（小島シェフ・原田それぞれ1皿）
肉料理（小島シェフ・原田それぞれ1皿）
デザート（小島シェフ・原田の盛り合わせ）
コーヒー、紅茶
シャンパン
白ワイン2種
赤ワイン2種
食後酒
14名様と限定させて頂きました。
お陰様で満席となりました。
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Bistro Pied de Porc
http://www.pied-de-porc.jp/
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住所:長崎県長崎市鍛冶屋町4-17
TEL:095-829-3477
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ビストロ・ピエ・ド・ポーは長崎市で長年美味しいフレンチ料理を味わって頂いております
アットホームでくつろいでいただける雰囲気の中、最高のフレンチと最高の時間を楽しんでいただける長崎市のビストロ・ピエ・ド・ポーは、ランチやディナーなど様々なシーンでご利用いただけ、見た目も鮮やかで美味しいフレンチで多くの皆様に幸せなひと時をお贈りします。
