ビストロ・ピエ・ド・ポー|長崎のフランス料理店

TEL:0958293477 〒850-0831 長崎県長崎市鍛冶屋町4-17

Bistro Pied de Porcについて|ビストロ・ピエ・ド・ポー

ランチ|ビストロ・ピエ・ド・ポー

本日のランチ A ¥1,500 (税別)

オードブル
オードブル


または

スープ
スープ
ランチ
メインディッシュ
メインディッシュ
ランチ
本日のデザート
コーヒー

オードブル又はスープをお選び下さい。

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写真は一例です

オードブル
Gelee de poulet aux legumes en salade

若鶏と野菜のジュレ サラダ仕立て

スープ
Puree de choux chinois en soupe

白菜のピュレスープ

メインディッシュの魚料理又は肉料理をお選び下さい。

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写真は一例です

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写真は一例です

魚料理
Thon aux anchois

カジキマグロの腹身の煮込み アンチョビ風味 大根の煮込み添え

肉料理
Ragout de jambonneau aux mandarines

豚すね肉と長崎産みかんの白ワイン煮込み 白インゲン豆の煮込み添え

本日のランチ B  ¥2,000 (税別)

オードブル
オードブル
ランチ
スープ
スープ
ランチ
メインディッシュ
メインディッシュ
本日のデザート
コーヒー
本日のデザート コーヒー

メインディッシュの魚料理又は肉料理をお選び下さい。

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写真は一例です

魚料理
Thon aux anchois

カジキマグロの腹身の煮込み アンチョビ風味

肉料理
Ragout de jambonneau aux mandarines

豚すね肉と長崎産みかんの白ワイン煮込み 白インゲン豆の煮込み添え

シェフのおまかせ宮崎“きなこ豚”コース  ¥3,000 (税)

オードブル
オードブル
ランチ
スープ
スープ
ランチ
メインディッシュ
メインディッシュ
本日のデザート
コーヒー
本日のデザート コーヒー

コースメニュー

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写真は一例です

オードブル

本日のおまかせオードブル (苦手な食材をお伺い致します)

スープ

本日のスープ (ランチAのスープとなります)

メインディッシュ

宮崎きなこ豚ロースのロースト シェリーヴィネガーソース

きなこ豚・・きなこ、宮崎県産薩摩芋、とうもろこしなどオリジナル飼料を与えて育てられた“きなこ豚”は、お肉に甘みが出て、肉のキメが細かいことが特徴です。脂身が濃厚でありながら、後味はあっさりと上品です。
長い間定番だった西有家じげもん豚→宮崎きなこ豚に食材を変更しております。
沢山の方に・・という思いでディナーの食材をランチに特別にご用意しております。

シェフのおまかせフルコース (要予約)  ¥3,800 (税別)

オードブル
オードブル
ランチ
魚料理
魚料理
ランチ
肉料理
肉料理
本日のデザート
コーヒー
本日のデザート コーヒー

おまかせフルコース

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おまかせフルコースについて

シェフによるすべておまかせのコースです。
事前に苦手な食材をお伺いいたします。

お誕生日、記念日等お伝えください。

※お誕生日や記念日のケーキも別料金で承ります。
お問い合わせください。

お客様のご予算によりコース料理をご用意致します。¥5,000~

本格フレンチレストラン「ピエ・ド・ポー」の贈るこだわりのランチをご堪能ください

長崎市の「ビストロ・ピエ・ド・ポー」は本格フレンチをリーズナブルなお値段で味わっていただけるランチコースも好評の声を頂いており、長崎市の方だけではなく近隣のエリアからも多くのお客様にお越しいただいております。
味も見た目もこだわった美しい芸術作品のようなフランス料理をお得なランチでお楽しみください。

ご予約・お問い合わせ TEL:0958293477 〒850-0831 長崎県長崎市鍛冶屋町4-17

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